昆山市特色美食

  阳澄湖大闸蟹

  不仅是昆山美食的代表,也是昆山文化的名片。                      

  昆山奥灶面

  中国十大面条之一,以红油爆鱼面和白汤卤鸭面最为著名。

  正仪青团子

  青团子是糯米粉掺入青菜汁揉成的,白糖豆沙猪油馅,从色彩到口感都有着春天的气味。

  周市爊鸭

  周市爊味酱鸭,其特点是肥而不腻,嫩而不烂,鲜味收骨,甘美无比。

  千灯石浦羊肉

  秋冬季滋补美食佳品,至今亦有“冬吃羊肉赛人参,春夏秋食亦强身”的说法。

  锦溪袜底酥

  锦溪特色点心,甜咸交融的美味,吃起来松脆爽口。

  万三蹄

  万三蹄是江南巨富沈万三家招待贵宾的必备菜,“家有筵席,必有酥蹄”。万三蹄肉质酥烂,人口即化,肉汁香浓,肥而不腻,皮肥肉鲜,甜咸相宜,滋味无穷。