皮市街:苏州最甜蜜的一条街

来源: 咨询中心  发布时间:2020/12/8 14:28

  导语:皮市街很特别,它紧邻人流密集的观前街区,因花鸟工艺品市场而闻名。宋代时,皮市街为一条贯通南北的长街,各地皮货商人云集于此,开店设摊,成为皮货市场,故而得名。又据传,唐代诗人皮日休曾居住于此,建有别墅,俗称“皮墅”,讹为“皮市”。如今,皮货市场已然消失,花鸟工艺品市场里却依旧热闹。同时,它也是一条“超甜”的美食街,苏州人喜爱的糖粥、糕团、赤豆糊圆子,在这里都能寻觅到。在这条绿树成荫的老街上,每一家有意思的店都让人不愿错过,每一样街头小玩意都令人驻足停留。在这里看个花,遛个鸟,买点小吃解解馋,给平淡的生活增一点甜,正是向往中的苏式生活。


潘玉麟糖粥

  寒暑假不出摊、下雨下雪天不出摊、家里有事不出摊……想要吃上这碗潘玉麟糖粥,除了要耐心排队,还得靠点运气。熬得米开花的白粥和绵密细腻的赤豆糊,各舀上两勺,组成了一碗“红云盖雪”的鸳鸯糖粥。软软糯糯的小圆子,与甜甜蜜蜜的赤豆糊,混合成一碗赤豆糊圆子。撒上一些干桂花,甜香的味道吃得人心里暖暖的,就像回到了小时候的幸福时光。

  地址:姑苏区史家巷46号

 

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杨招娣糕点

  杨招娣糕点开业二十多年来,已成为老苏州们念念不忘的好味道。店里只卖赤豆糕、赤豆猪油糕和枣子豆沙糕三种糕点。赤豆猪油糕是店里最热销的一款,粒粒分明的红豆,晶莹剔透的猪油,散发着两种不同的香,只是看着就很诱人。吃起来,更是绵软细密,带着些许嚼劲,微甜的口感一点都不腻,满口生香。

  地址:姑苏区皮市街277号


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十年麻辣烫

  十年麻辣烫虽名叫“十年”,但其实开店已超过二十年,是很多人学生时代爱光顾的地方。店里食材新鲜,有荤、有素、有主食,装了满满两个大冰箱。汤头干净鲜香,辣味很地道。选上十来样小菜,煮一碗麻辣烫,就像“一人食”的小火锅,吃得酣畅淋漓。

  地址:姑苏区皮市街296号


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宗霞鸡蛋饼

  从曾经的小摊到干净敞亮的店面,宗霞鸡蛋饼已开了二十多年。一张圆圆的油酥蛋饼,加上肉串、火腿肠、培根等配料,卷成一份厚厚的豪华早餐。一口咬下去,那酥脆的口感,浓郁的香味,瞬间让早起的人精神抖擞。

  地址:姑苏区皮市街296号

 

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赤小豆饮食店

  一碗加了糯米、红绿丝、芸豆、蜜枣、冬瓜糖的豪华版苏式绿豆汤,配上两只软糯而充满胶质的秘制鸡脚,是夏日里的必点套餐。待天气转凉,绿豆汤落市后,店里的赤豆糊小圆子、酒酿小圆子、春卷、炸鸡腿等小吃,又开始陪伴苏州人开启“贴秋膘”的幸福日子。

  地址:姑苏区皮市街325号


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